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Oli del Florent tiene sus olivos en la sierra de la Aitana, Confrides, provincia de Alicante, Comunidad Valenciana, España.

El clima mediterráneo es ideal para el cultivo, teniendo unos inviernos algo largos y fríos y los veranos también bastante largos y muy calurosos. La oscilación de las temperaturas entre la noche y el día y el invierno y verano hacen que el ácido oleico se incremente.

La sierra de Aitana es un conjunto montañoso que forma parte del Sistema Bético. Está encuadrada en el norte de la provincia de Alicante (España), en una disposición este-oeste. El pico de Aitana, cumbre de dicha sierra, es a su vez la cumbre de la provincia, con 1.558 msnm.

Se extiende sobre una superficie próxima a las 2.000 hectáreas, a tan sólo unos pocos kilómetros de la costa. Caracterizada por un relieve extremadamente accidentado, en el paisaje de la sierra predomina abrumadoramente el roquedal.

En las laderas y llanos, alfombrados de mata de lentisco, romero y tomillo, se cubren de pino, carrascas, fresnos, olivos, almendros, algarrobos, frutales y hortalizas en estas tierras que a pesar de adentrarse en las montañas, aún conservan su sabor mediterráneo.

El clima de la Sierra de Aitana es muy variable en todas las estaciones del año, está condicionado, a grandes rasgos, por la altitud de la sierra y su orientación predominante.

Confrides

Está situado junto a la zona septentrional de la Sierra de Aitana y es uno de los pueblos más altos de la provincia. Confrides se eleva a los 785 m. de altitud y está situado en la parte superior del Valle de Guadalest, en la frontera entre la Marina y la montaña, lo cual hace que en su término municipal, de 42.20km2, depare muchas posibilidades para los excursionistas. Está la Malla del Lobo (1.360m), la Peña Alta, el Paso de los Zorros, las Simas del Partegat, el Puerto de Confrides (960 m.), el nacimiento del río Guadalest y las fuentes de el Árbol, de Forata, de Fuster y la de Machelis.

Desde Alicante, se accede a esta localidad por la AP-7 o la N-332 tomando en Benidorm la CV-70.

 
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ACEITE DE OLIVA EN RAMA PICUAL VIRGEN EXTRA -
SIERRA DE AITANA - CONFRIDES - ALICANTE - ESPAÑA

Florent Agrícola, S.L.   Pd. Del Florent, s/n  03517 Confrides Alicante  -
Contacto: José Miguel Berenguer  630 06 64 06