MIGUEL BERENGUER  |  EL ACEITE  |  LOS ENVASES  |  CONTACTO

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En la década de los setenta Miguel Berenguer compró un terreno en Confrides de unas diez hectáreas. La plantación estaba compuesta de almendros y olivos. Los almendros en su totalidad eran viejos y daban poco rendimiento, a la vez que se iban sustituyendo por otro tipo de plantación como los cerezos se iban añadiendo parcelas que se unían a la propiedad, llegando a la actual finca con un total de treinta hectáreas.

En el transcurso de los siguientes años empezaron a tener problemas los cerezos, los cuales se iban secando, entonces hicimos un estudio con un técnico agrícola llegando a la conclusión de que lo más apto para el terreno era el cultivo de olivos de los cuales todavía se conservaban algunos de los olivos primitivos de cuando compramos la finca. Entonces decidimos arrancar los cerezos y los almendros que aún quedaban y enfocar el cultivo del olivo en exclusiva para toda la finca. A partir de este momento hicimos una planificación, ya estábamos en la década de los noventa. Empezamos a plantar olivos, cada año unas parcelas hasta llegar a la actualidad a los tres mil quinientos olivos. A la vez implantamos el riego por goteo, para ello se construyeron dos balsas de riego, un almacén, el cual queremos transformar en almazara para uso exclusivo de la finca y la elaboración de aceite virgen extra.

Este nuevo impulso que queremos darle a nuestra finca surge del hecho de que los precios de la aceituna están en unos niveles muy bajos y planteamos que para poder llevar nuestra plantación adelante tenemos que realizar nosotros todo el proceso, recogida, elaboración y comercialización de nuestro aceite.

Añadir que aparte del trabajo de la familia, tenemos un empleado fijo en la finca, si conseguimos llegar a buen término nuestra inversión para hacer la almazara necesitaremos contratar a más personal.

La maquinaria para la almazara es de última tecnología lo que nos permitirá empezar transformando unos  veinticinco toneladas que tenemos en la actualidad hasta un total de ciento veinte toneladas por año, según nuestras previsiones.

ACEITE DE OLIVA EN RAMA PICUAL VIRGEN EXTRA -
SIERRA DE AITANA - CONFRIDES - ALICANTE - ESPAÑA

Florent Agrícola, S.L.   Pd. Del Florent, s/n  03517 Confrides Alicante  -
Contacto: José Miguel Berenguer  630 06 64 06